名師風采

旅游管理系(南校區)--王凱

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王凱,本科。

獲得中餐烹飪教師資格證書、中式烹調師技師證書、西式面點高級證書、中式面點中級證書。在校三年獲得以下榮譽:2019年1月江蘇省烹飪技能大賽指導學生一等獎,江蘇省聯合職業技術學院教師組烹飪專業基本功技能比賽一等獎,江蘇省聯合職業技術學院教師組微課比賽一等獎,2019年參與烹飪技能實訓指導書籍的編寫,2020年1月江蘇省烹飪技能大賽獲得銀獎,2020年1月江蘇省烹飪技能大賽指導學生銀獎,2017、2018年指導學生參加江蘇省烹飪技能大賽獲三等獎,“優秀教練”稱號,2016年南京市餐飲業中式烹調師職業技能大賽第二名,“南京好廚師”稱號,2017年8月在全國烹飪及餐廳服務職業技能競賽(江蘇賽區)藝術涼菜項目中獲得金牌獎,2017—2018年度第一學期參加青年教師培訓,“優秀學員”稱號,2016-2017年獲得學年度校先進工作者稱號,2017年10月“精致課堂年”競賽中獲得三等獎,2017年5月服務江蘇省大展大會,獲得江蘇省委辦公廳表彰,2017年8月獲得“共青團江蘇省餐飲業青年崗位能手”稱號等。

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